株式会社井戸屋

奥津散策中、なんとも可愛い～✾

聞きましたら、クサギナ　と言うらしい。

調べてみたら、なんと！　食べられる、と、

新芽をゆでて、乾燥させて、あえ物や炒め物にするらしい。

何とも言えない、チョット臭い匂いがして、珍味だそうです。

まったく知りませんでした。

なんとも、可愛い花ですよね～。

自然の中に食用になるものが沢山ありますね。

近くに小豆もなっていました。昔は赤いダイヤなんて言ってましたね。