現場からのお土産

かたい！硬い！　栃の実でした。

このままでは、それも1個じゃぁ～、食べられない！

沢山有っても食べれるようにするには大変時間がかかるんですね。

飾っておくことにします。

カリウムが豊富で、ナトリウムが腎臓で再吸収させるのを制御して、

尿への排泄を促す働きがあるそうですよ。

カリウムは煮ると３０ﾊﾟｰｾﾝﾄ損失するので、煮汁ごと食べられる料理が良いそうです。

今度は沢山…期待してま～す。