株式会社井戸屋

気分転換に今夜は１杯…という事で

瓦版会員さんの店「げん太」さんに。

珍しいメニューに気がついた

むこ泣かせって？食べることにしました

嫁泣かせは食べたことはあるけど…

サーロインの上側（裏側）についている

筋だそうです。ゼラチン質でモチモチ

（嫁泣かせはコリコリ）

熱いうちに食べるのが美味しく食べるこつ

さめたら硬くなるそうです。　　が…

げん太さんオリジナルのメニューであって

他の店にも婿泣かせはあるそうですけど

どこの部位を使っているか？

どんな味付けなのか？

行ってみないとわからなそうですよ！

面白いですね～

そのほか色々と食べました。

ダイコンサラダ、何処にでもありますが

大根の千切りではなく、薄くかつらむき、

パリパリして美味しかった～。

それとシシャモ（オスと子持ちメス）

メスはタマゴに栄養がいくので

オスのが断然美味しいとのことでした

次はマグロのやまかけ

マグロが全然見えないので

これ、注文したかな？なんて思ったのですが…びっくりしたことに、中に沢山のマグロが入っていました。↓

このやまかけスタイルも初めてでした。も～お腹いっぱいです。

最後はげん太巻き。肉厚の肉にご飯、ねぎ、ごま、を巻き込み、串焼きにする。

特製秘伝のタレをつけていただく。香ばしくて絶品。

春が近づいていると思うと、また冷たい雨

ひと雨ごととは言うけれど…

暖かい日にウォーキング中、見事な梅！

１輪だけ見ると、八重でまるで薔薇のようにも見える、とっても良い香りもする

江戸小唄の♪梅は～咲いたか～～♪♪

三味線の音色が聴こえるような…

とても良い気分でした

お花見をいつする？なんて話も出始め

♪桜は～まだかいな～♪♪

ですね。

水も温み始めました。

自然の水を沢山お花にやりましょうね。

勝山のお雛祭りに行きました。

江戸末期から大正、昭和の時代の

お雛様を各家、各店がｵｰﾌﾟﾝにして

商売はそっちのけ、気持ち良い挨拶で

観光客に心暖かく接していました。脱帽！

このお宅の玄関先には、つるべの井戸に

お雛様達がｺｰﾃﾞｨﾈｲﾄされていました。→

このお宅の玄関先は、車に乗っています

　←　いろいろアイディアが素敵！

お雛様のはしご、新見のお雛様も見に行きました。市松人形のﾍｱｰスタイルが可愛かった。↓

勿論、津山のお雛様も行きましたよ。

ちょっと寂しい感じがしましたが…

右に怒った顔、左側には困惑している顔

面白い人形達ですね

何を意味しているのかな？

面白い人形達ですね。↓

井戸工事の件で…と問い合わせの電話、嬉しいですよね

どちらで井戸屋を知りましたか？

と聞きましたらインターネットで、津山瓦版で、と嬉しい返事

やっぱり活用しないとそんだわ！と正直思いました

瓦版さんありがとうございます。感謝！

写真は亡き父をしのんで瓦版会員さんの

湯の郷温泉の「にしき園」さんで食事会をした時のご馳走です。

父を語り、しのび、美味しく頂きました。

仲居さんの気持ち良い接待にすっかりリラックス出来ました。

昨日の好天から、また下り坂…、でも自然は一歩一歩春ですよ

津山市山方、道下の畔に見つけました

自然のチカラってすごいね

時期になったらちゃんと顔出しますね

とても美味しそう！でもそっとしておきます

これからは色々山菜の美味しい季節

食べるのは勿論ですが、

マイナスイオンを浴びながら

山菜とり、早く行きたいですね。

池の水も温み、水鳥達も気持ち良く

家族仲良くスーイ、スーイ

見ていてすごく気持ち良かったです

津山市西部運動公園では

タンポポも可愛く咲いていました。