GWの始まり～
東京青梅市の塩船観音寺へツツジをみに
四方綺麗に整備されて、お見事！！
塩船？ 昔はここは海だったの？？
海ではなかったようです。
周囲の地形が小丘に囲まれ、船の形に
似ていて、仏が衆生を救おうとする
大きな願いの船である
【弘誓の船】になぞられて塩船と
名付けられたそうです。うぅ～ん？××
両サイドがツツジの海
真ん中がお寺の建物です
ぼけ封じのお参りもしてきましたよ。
雨も大したことなく、大勢の人々でした。
お守りの袋からカエルが顔を出している
可愛いいお守りを買って帰りました。
勝山で寅さんの撮影記念を発見！
勝山の酒造老舗「辻本店」の前
古井戸にはふたが掛っていました
直営レストラン「西蔵」で今や話題沸騰の
塩糀を使用した塩糀ランチを食べました
江戸時代から使われていた調味料の
塩糀、最近醗酵食品の効能について
最近良くテレビで良く見ますね。
豚肉の塩こうじ漬焼き
葉ワサビの粕和え等…
勿論肉は柔らかく美味しかったわ。
酒粕（こうじ）はビタミンBが多く、
乳酸菌も多いし、アミノ酸を含む。
また、活性酸素を中和する効果があり
女性には欠かせない
美肌効果があるらしい。
ということで…
今、塩こうじに凝っています。
その他、醗酵食品を食べて、疲労回復、
老化予防に役立てば、ね。
最高のお花見日和の鶴山城跡14日。 まことに素晴らしい！の一言！
かつての鶴山、お城があった時期の模様を想像しますね。
15日もお花見日和！！さて、今度は…と
気分転換に今夜は１杯…という事で
瓦版会員さんの店「げん太」さんに。
珍しいメニューに気がついた
むこ泣かせって？食べることにしました
嫁泣かせは食べたことはあるけど…
サーロインの上側（裏側）についている
筋だそうです。ゼラチン質でモチモチ
（嫁泣かせはコリコリ）
熱いうちに食べるのが美味しく食べるこつ
さめたら硬くなるそうです。 が…
げん太さんオリジナルのメニューであって
他の店にも婿泣かせはあるそうですけど
どこの部位を使っているか？
どんな味付けなのか？
行ってみないとわからなそうですよ！
面白いですね～
そのほか色々と食べました。
ダイコンサラダ、何処にでもありますが
大根の千切りではなく、薄くかつらむき、
パリパリして美味しかった～。
それとシシャモ（オスと子持ちメス）
メスはタマゴに栄養がいくので
オスのが断然美味しいとのことでした
次はマグロのやまかけ
マグロが全然見えないので
これ、注文したかな？なんて思ったのですが…びっくりしたことに、中に沢山のマグロが入っていました。↓
このやまかけスタイルも初めてでした。も～お腹いっぱいです。
最後はげん太巻き。肉厚の肉にご飯、ねぎ、ごま、を巻き込み、串焼きにする。
特製秘伝のタレをつけていただく。香ばしくて絶品。
春が近づいていると思うと、また冷たい雨
ひと雨ごととは言うけれど…
暖かい日にウォーキング中、見事な梅！
１輪だけ見ると、八重でまるで薔薇のようにも見える、とっても良い香りもする
江戸小唄の♪梅は～咲いたか～～♪♪
三味線の音色が聴こえるような…
とても良い気分でした
お花見をいつする？なんて話も出始め
♪桜は～まだかいな～♪♪
ですね。
水も温み始めました。
自然の水を沢山お花にやりましょうね。
勝山のお雛祭りに行きました。
江戸末期から大正、昭和の時代の
お雛様を各家、各店がｵｰﾌﾟﾝにして
商売はそっちのけ、気持ち良い挨拶で
観光客に心暖かく接していました。脱帽！
このお宅の玄関先には、つるべの井戸に
お雛様達がｺｰﾃﾞｨﾈｲﾄされていました。→
このお宅の玄関先は、車に乗っています
← いろいろアイディアが素敵！
お雛様のはしご、新見のお雛様も見に行きました。市松人形のﾍｱｰスタイルが可愛かった。↓
勿論、津山のお雛様も行きましたよ。
ちょっと寂しい感じがしましたが…
右に怒った顔、左側には困惑している顔
面白い人形達ですね
何を意味しているのかな？
面白い人形達ですね。↓
井戸工事の件で…と問い合わせの電話、嬉しいですよね
どちらで井戸屋を知りましたか？
と聞きましたらインターネットで、津山瓦版で、と嬉しい返事
やっぱり活用しないとそんだわ！と正直思いました
瓦版さんありがとうございます。感謝！
写真は亡き父をしのんで瓦版会員さんの
湯の郷温泉の「にしき園」さんで食事会をした時のご馳走です。
父を語り、しのび、美味しく頂きました。
仲居さんの気持ち良い接待にすっかりリラックス出来ました。
昨日の好天から、また下り坂…、でも自然は一歩一歩春ですよ
津山市山方、道下の畔に見つけました
自然のチカラってすごいね
時期になったらちゃんと顔出しますね
とても美味しそう！でもそっとしておきます
これからは色々山菜の美味しい季節
食べるのは勿論ですが、
マイナスイオンを浴びながら
山菜とり、早く行きたいですね。
池の水も温み、水鳥達も気持ち良く
家族仲良くスーイ、スーイ
見ていてすごく気持ち良かったです
津山市西部運動公園では
タンポポも可愛く咲いていました。
地すべり地区の排水ボーリングなんです。
掘削した穴に孔の開いたパイプを入れて
地中の水を出すようにします。
よく高い擁壁とかで見かけますよね。
手がかじかんで、鼻水が出て…
現場は大変ですね。
ボーリング機械です
チョット北風が冷たかったのですが、柵原鉱山公園まで行ってきました。
同和鉱業、片上鉄道の旧吉ケ原駅を利用した、柵原鉱山公園
駅長はネコのコトラで有名だそうです。会えなかったんですが…
公園の真ん中に鉄製の錆びた高瀬舟がど～んと置いたあった、何故かな～
公園内には柵原鉱山資料館があった